公司自成立以來即堅持“管理創(chuàng)造績效，專業(yè)成就卓越；提升自我，成就他人”的經(jīng)營理念，公司的服務(wù)宗旨是：“衛(wèi)生、準時、價廉、物美”。經(jīng)營原則是：“在顧客滿意的前提下，低耗高效，努力實現(xiàn)最大的社會效益和合理的經(jīng)濟效益”。公司管理的食堂實行全方位統(tǒng)一管理：主要食品統(tǒng)一采購，服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標準，人力資源統(tǒng)一調(diào)配，流動資金統(tǒng)一安排的“四統(tǒng)一”原則。

       堅持“科學管理，精心制作，為顧客提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，滿足顧客日益提高的各種需求”的經(jīng)營方針，通過不斷的自我完善，保障顧客利益，以良好的服務(wù)質(zhì)量回報廣大顧客的信賴。
正確的市場定位及高瞻遠矚的經(jīng)營戰(zhàn)略，多年的行業(yè)經(jīng)驗及以執(zhí)行為核心的企業(yè)文化建設(shè)，我們己摸索出一套科學規(guī)范、適應(yīng)本行業(yè)特點的管理模式，并通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認證和ISO22000：2005（HACCP）食品安全管理體系，現(xiàn)己從制度化管理逐漸過度到自主管理，為公司的集團化發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，公司的綜合實力在本行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
      人才優(yōu)勢：完善的薪酬體系及競爭上崗的晉升機制，我們把握了吸引人才、留住人才、發(fā)展人才的核心流程，廣州白云區(qū)技工學校及廣東省內(nèi)各大型人才市場和我司的長期合作，為公司的規(guī)?；l(fā)展提供了人才需求平臺；為了更好的解決公司高速發(fā)展的人才瓶頸，自辦的人才培訓學校正在籌建之中。
 

      管理優(yōu)勢：合理的組織架構(gòu)，明確的權(quán)責關(guān)系，“日事日畢、日清日高”的管理方法，以結(jié)果為導向的執(zhí)行文化，形成了從市場調(diào)研 → 為客戶量身設(shè)計餐飲產(chǎn)品 → 籌備人力物力→    管理層現(xiàn)場培訓并指導生產(chǎn) → 評估產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶需求的能力 → 過程檢討 → 糾正和預防措施的制定和實施 → 售后服務(wù) → 市場調(diào)研的閉環(huán)控制鏈。
成本優(yōu)勢：
●公司憑著良好的商業(yè)信譽己培養(yǎng)一大批一級批發(fā)商；
●多年的加工過程控制經(jīng)驗，食材及能源（水電燃料等）的浪費幾乎為零；
●訓練有素的員工隊伍及滿負荷的人力配置使我們最大限度精簡了人力架構(gòu)；
質(zhì)量優(yōu)勢： ISO9001品質(zhì)保證模式的建立，運作程序的規(guī)范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及品質(zhì)保證能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升，最大限度滿足顧客需求是我們永恒的追求；
營銷優(yōu)勢：“先創(chuàng)信譽，后賣產(chǎn)品”——富斯凱為了源源不斷地得到客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、企業(yè)雇員、政府機關(guān)、社會等各方的大力支持，所以我們的營銷理念是以“誠信”作為一切營銷活動的基礎(chǔ)，先向市場展示良好的商業(yè)信譽，在得到客戶的認可之后，才向我們的客戶展示我們的產(chǎn)品及服務(wù)。